OEM/ODM Ahate Biguna eta Arrain Txip

Lehenik eta behin, ahate-bularra eta arraina izoztuak modu naturalean desizozten dira, eta desizoztea modu naturalean egin behar da izendatutako eremuan tenperatura egokian, gizakiaren esku-hartzearen bidez baino.

Haragia guztiz desizoztu ondoren, irabiagailuan sartu xehatzeko, eta gero txikitzeko makinan sartu nahasketa uniformea ​​lortzeko. Haragia ebaketa-oholean jarri ondoren, langileak tamaina egokiko ontzi batean sartuko du haragia, eta ondoren, ontzia hozkailuan sartuko du azkar izozteko. Denbora labur batez izoztu ondoren, haragia zatitan moztuko du, bahean jarriko du, eta bahea labeko zuloan sartuko du labean egosteko.

Labean amaitutakoan, ezpurutasunak eta hezetasun ez-kalifikatua berriro prozesatzeko hautatu. Produktu kualifikatuak sarean sartu ondoren, metalak detektatzeko probak egiten dira, eta ondoren langileek ebaketa-oholean ontziratzen dituzte.

Kontuan izan behar da ontziratze-prozesuan eroritako produktuak gune berezi batean tratatuko direla, eta hori oso urrats garrantzitsua da gure kalitate-eskakizunei dagokienez, eta langileak zehaztutako denboran garbitu eta desinfektatzen direla elikagaien kalitatea bermatzeko. Prozesatzeko eta ontziratzeko prozesu osoan, HACCP eskakizunak zorrotz betetzen ditugu, eta hori da, halaber, gure txakur eta katu janaria merkatuan mantentzeko arrazoi garrantzitsua, eta baita gure enpresa etengabe garatzen ari den arrazoia ere.