OEM/ODM Soft Duck & Fish Chip

Lehenik eta behin, izoztutako ahate bularkia eta arraina modu naturalean desizozten dira, eta desizoztea modu naturalean egin behar da dagokion lekuan, gizakiaren funtzionamenduaren bidez baino.

Haragia guztiz desizoztu ondoren, irabiagailuan sartu apurtzeko eta, gero, sartu mozteko makina berdin nahasteko. Haragia ebaki-oholean jarri ondoren, langileak haragia tamaina egokiko plater batean sartuko du, eta gero hozkailuan sartuko du platera azkar izozteko. Azkar izoztu ondoren, haragia zatitan mozten da, pantailan jarri eta pantaila labeko zuloan sartu labean egoteko.

Labea amaitu ondoren, hautatu ezpurutasunak eta kualifikaziorik gabeko hezetasuna berriro prozesatzeko. Produktu kualifikatuak metalak detektatzeko probatzen dira sarean jarri ondoren, eta langileek ebaketa-oholean ontziratzen dituzte.

Kontuan izan behar da ontziratzeko prozesuan erortzen diren produktuak eremu berezi batean tratatuko direla, eta hori oso urrats garrantzitsua da gure kalitate-baldintzei dagokienez, eta langileak zehaztutako epean garbitu eta desinfektatzen direla elikagaien kalitatea bermatzeko. Prozesatzeko eta ontziratzeko prozesu osoan, egin beharreko HACCP eskakizunekin bat egiten dugu, eta hori ere oso arrazoi garrantzitsua da gure txakurren janaria eta katuen janaria merkatuan mantentzea eta gure enpresak izan duen arrazoia ere. etengabe garatzen joan da.